Primi piatti
Zuppa di pomodoro, ceci arrostiti e pesto di nocciole
Una zuppa di pomodoro cremosa e profumata, arricchita dai ceci tostati croccanti e dal gusto intenso del pesto di noccio...
GRANOLA PROTEICA
274 kcal
Calorie per porzione
Proteine
6.5 g
Carboidrati
11.2 g
Grassi
24.7 g
DifficoltàFacile
Preparazione15 min
Cottura25 min
Riposo15 min
PRESENTAZIONE
Scopri la granola che unisce gusto e nutrizione con zero sensi di colpa!
La Granola Proteica è uno di quegli snack che non mi stanco mai di preparare. Croccante, ricca di sapore e perfetta per ogni momento della giornata, unisce il gusto autentico delle granole tradizionali con un profilo nutrizionale bilanciato che sostiene il tuo benessere.
Adoro il mix di noci, scaglie di cocco e more: ogni morso è un’esplosione di sapori che soddisfa la mia voglia di dolce, ma senza compromettere i miei obiettivi.
Inoltre, l’uso dell’eritritolo come dolcificante naturale permette di mantenere la dolcezza senza zuccheri raffinati o calorie inutili.
Scheda ricetta
GRANOLA PROTEICA
INGREDIENTI
per 8 porzioni
8
274 kcal
Calorie per porzione
Proteine51.7g
Carboidrati89.4g
Grassi197.6g
Noci pecan
Noci Sgusciate
Farina di mandorla
Cocco essiccato
Eritritolo
More Fresche
Semi di lino macinati
Semi Di Zucca
Acqua
Olio di cocco
PREPARAZIONE
1
Metti noci e semi in ammollo con acqua e limone per alcune ore. Preriscalda il forno a 170°C ventilato.
2
Trita noci pecan, noci e semi di zucca. Unisci in una ciotola farina di mandorle, cocco, semi di lino e more. Aggiungi eritritolo, acqua e olio di cocco e mescola bene.
3
Distribuisci il composto su una teglia con carta forno. Cuoci a 170°C per circa 20–25 minuti, mescolando a metà cottura. Lascia raffreddare completamente prima di conservare.
PREPARAZIONE
Note
NotaNoci Pecans: Puoi sostituire le noci pecan con noci di macadamia o con mandorle a seconda dei tuoi gusti.Olio di Cocco: Se non hai olio di cocco, puoi optare per olio d'oliva o olio di semi.Farina di Mandorle: Se preferisci un'alternativa senza noci, prova a usare farina di cocco, ma fai attenzione a ridurre la quantità di liquidi, poiché la farina di cocco assorbe più umidità.
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