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Plumcake Vegano Pistacchio Avocado e Limone

di Ambra
0 kcal Calorie per porzione
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Grassi 0 g
DifficoltàFacile
Preparazione10 min
Cottura45 min

PRESENTAZIONE

Il Plumcake Vegano Pistacchio, Avocado e Limone è un dolce sorprendente, soffice e profumatissimo, perfetto per chi cerca una ricetta sana ma allo stesso tempo golosa. Senza ingredienti di origine animale, è ideale anche per chi segue un’alimentazione vegana o ha intolleranze, senza rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.

La cremosità dell’avocado si unisce al gusto intenso dei pistacchi e alla freschezza del limone, creando un equilibrio unico tra dolcezza e leggerezza. Il risultato è un plumcake morbido, umido e dal sapore delicato ma avvolgente, perfetto per colazione, merenda o come dessert leggero.

Se stai cercando una ricetta di plumcake vegano al pistacchio e avocado, facile da preparare e senza burro né uova, questo dolce è la scelta ideale: veloce da realizzare, nutriente e con un gusto davvero sorprendente che conquista al primo morso.

Scheda ricetta

Plumcake Vegano Pistacchio Avocado e Limone

Plumcake Vegano Pistacchio Avocado e Limone

Facile 10 min 45 min

INGREDIENTI

per 1 porzioni
1
0 kcal Calorie per porzione
Proteine0g
Carboidrati0g
Grassi0g
Farina di tipo 1 multipla
Lievito per dolci
Pistacchi
Avocado
Latte vegetale
Olio di semi di mais
formaggio spalmabile light
Eritritolo

PREPARAZIONE

1

Nel mixer frulla avocado, pistacchi, succo e scorza di limone. Aggiungi olio, zucchero e latte vegetale e frulla ancora.

2

Unisci farina e lievito e frulla fino a ottenere un composto liscio. Versa nello stampo e cuoci a 180°C per circa 40 minuti.

3

Una volta freddo, prepara la glassa mescolando formaggio spalmabile, zucchero e scorza di limone. Spalma sopra il plumcake e servi.

PREPARAZIONE

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Ambra Salvatore
Ambra Salvatore
Fondatrice di Ricette per Dimagrire

Appassionata di cucina sana e gustosa, Ambra crea ricette fit che dimostrano che dimagrire non significa rinunciare al sapore. Ogni ricetta sul sito è stata testata e cucinata da lei.

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