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Tarallucci allo yogurt

di Ambra
121 kcal Calorie per porzione
Proteine 1.8 g
Carboidrati 19.2 g
Grassi 5.6 g
DifficoltàFacile
Preparazione20 min
Cottura15 min

PRESENTAZIONE

I tarallucci allo yogurt senza glutine sono dei biscotti semplici e genuini, perfetti per chi cerca un dolce leggero ma ricco di gusto. Morbidi dentro, leggermente friabili fuori, si preparano con pochi ingredienti e senza lattosio, diventando ideali per una colazione sana o una merenda golosa.

Grazie allo yogurt greco e alla farina di riso, questi biscotti hanno una consistenza delicata e piacevole, mentre l’eritritolo li rende dolci al punto giusto senza zuccheri aggiunti.

Una ricetta facile, veloce e adatta anche a chi segue un’alimentazione gluten free, perfetta per portare in tavola un dolce semplice ma irresistibile.

Scheda ricetta

Tarallucci allo yogurt

Tarallucci allo yogurt

Facile 20 min 15 min

INGREDIENTI

per 1 porzioni
1
121 kcal Calorie per porzione
Proteine1.8g
Carboidrati19.2g
Grassi5.6g
Farina di riso
Fecola di patate
Olio di riso
Eritritolo
Uovo Medio
Yogurt greco bianco magro

PREPARAZIONE

1

Mescola farina di riso, fecola e lievito. Aggiungi poi tutti gli altri ingredienti e lavora fino a ottenere un panetto morbido e omogeneo.

2

Crea delle piccole ciambelline (circa 15–18 pezzi) e disponile su una teglia con carta forno.

3

Inforna a 180°C in forno statico per circa 15 minuti, controllando la doratura con uno stecchino.

PREPARAZIONE

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Ambra Salvatore
Ambra Salvatore
Fondatrice di Ricette per Dimagrire

Appassionata di cucina sana e gustosa, Ambra crea ricette fit che dimostrano che dimagrire non significa rinunciare al sapore. Ogni ricetta sul sito è stata testata e cucinata da lei.

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