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Saccottini di Pasta Fillo e Semolino
351 kcal
Calorie per porzione
Proteine
8.9 g
Carboidrati
62.4 g
Grassi
6.8 g
DifficoltàFacile
Preparazione20 min
Cottura15 min
PRESENTAZIONE
Se ami i dolci croccanti fuori e cremosi dentro, i saccottini di pasta fillo e semolino ti conquisteranno al primo morso.
Un dessert semplice ma sorprendente, in cui la leggerezza della pasta fillo incontra la dolcezza avvolgente della crema al semolino profumata al limone. Il tutto viene arricchito dai mirtilli, che aggiungono una nota fresca e leggermente acidula, rendendo ogni saccottino equilibrato e irresistibile.
Questi saccottini croccanti con crema al semolino e mirtilli sono perfetti come dolce da forno veloce, ideale per colazione, merenda o dessert. Facili da preparare e dal risultato scenografico, portano in tavola un mix di consistenze davvero unico: croccantezza esterna e cuore morbido e vellutato.
Una ricetta semplice, profumata e golosa, perfetta per stupire con pochi ingredienti.
Scheda ricetta
Saccottini di Pasta Fillo e Semolino
INGREDIENTI
per 1 porzioni
1
351 kcal
Calorie per porzione
Proteine8.9g
Carboidrati62.4g
Grassi6.8g
Pasta Fillo
Olio di cocco
Latte parzialmente scremato UHT a lunga conservazione
Semolino
Zucchero Di canna
Fior di frutta - Mirtilli
PREPARAZIONE
1
Scalda latte, zucchero e scorza di limone, poi aggiungi il semolino a pioggia mescolando fino a ottenere una crema densa.
2
Sovrapponi 3 fogli di pasta fillo spennellati con olio, farcisci con crema al semolino e mirtilli.
3
Chiudi i saccottini, spennella con olio e cuoci a 180°C per 10–15 minuti.
PREPARAZIONE
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