Primi piatti
Bulgur e Quinoa
Se cerchi una ricetta leggera, gustosa e veloce, questa combinazione di bulgur, quinoa e tonno è perfetta per te. La qui...
Tartare di Salmone
367 kcal
Calorie per porzione
Proteine
24 g
Carboidrati
17.5 g
Grassi
27.7 g
DifficoltàFacile
Preparazione15 min
Riposo10 min
PRESENTAZIONE
Fresca, colorata e incredibilmente raffinata, la tartare di salmone con mango e avocado è il piatto perfetto per chi vuole stupire con semplicità. Un’esplosione di sapori e contrasti, dove la delicatezza del salmone crudo incontra la dolcezza del mango e la cremosità dell’avocado, creando un equilibrio irresistibile.
Facile e veloce da preparare, questa ricetta è ideale come antipasto elegante o piatto leggero, perfetto per ogni occasione speciale. Il profumo agrumato del lime e del limone esalta ogni ingrediente, rendendo ogni boccone fresco, leggero e pieno di gusto.
Una proposta sana, moderna e scenografica, capace di conquistare al primo sguardo… e al primo assaggio.
Scheda ricetta
Tartare di Salmone
INGREDIENTI
per 4 porzioni
4
367 kcal
Calorie per porzione
Proteine95.8g
Carboidrati69.9g
Grassi110.7g
Filetto di salmone fresco
Mango tropicale
Avocado
Lime
Erba cipollina
PREPARAZIONE
1
Pulisci e trita l’erba cipollina. Taglia il salmone a cubetti piccoli, condiscilo con lime, olio, sale e scalogno, poi lascia marinare 10 minuti.
2
Sbuccia mango e avocado, tagliali a cubetti e condiscili con limone, olio e sale.
3
Con un coppapasta crea gli strati alternando salmone, mango e avocado. Servi subito.
PREPARAZIONE
📱 La nostra app
Salva questa ricetta nel tuo piano
Con l'app di Ricette per Dimagrire puoi salvare le tue ricette preferite, creare il piano alimentare personalizzato e seguire i workout di Ambra.
Scarica l'App gratis →
380K+
persone già in forma
SUGGERITE IN BASE ALLE TUE RICERCHE
Low Carb
GRANITA ALLA PESCA
Scopri un modo rinfrescante per gustare la frutta senza zuccheri!Se penso a un dolce estivo che mi faccia sentire bene s...
Torta alle mele
Se cerchi una torta al cioccolato semplice, sana e con pochissimi ingredienti, questa torta alle mele con cacao è una ve...
Saccottini di Pasta Fillo e Semolino
Se ami i dolci croccanti fuori e cremosi dentro, i saccottini di pasta fillo e semolino ti conquisteranno al primo morso...
Bowl di avena con caramello e cioccolato
Se ami le colazioni cremose e super golose ma comunque sane, questa bowl di avena con caramello e cioccolato diventerà u...
Mac&Cheese Low Carb
Il Mac & Cheese Low Carb è una versione più leggera e proteica del classico comfort food americano, pensata per chi...
Pane & lievitati
Focaccia Proteica Croccante
Focaccia Proteica Alta, Croccante e Alveolata con Lievito di Birra. Hai mai desiderato una focaccia alta, croccante e s...
Rotolo di crepes al cioccolato
Il rotolo di crepes al cioccolato è uno di quei dolci che conquistano al primo sguardo: elegante, scenografico e incredi...
Spirulina “Dry Yogurt” Ball
Se cerchi uno snack proteico originale, ricco di gusto e super nutriente, la Spirulina “Dry Yogurt Ball” è una ricetta c...
Pane Zero Carbo con Albumi e Burro
Se cerchi un’alternativa al pane tradizionale senza carboidrati, senza glutine e super proteica, questa ricetta è quello...
Chocolate Cheese Balls
Le Chocolate Cheese Balls sono un dessert facile, veloce e incredibilmente goloso, perfetto per chi ama i dolci semplici...
Torta cioccolato e pera
Se stai cercando un dolce sano, semplice e incredibilmente goloso, la torta al cioccolato e pera senza zuccheri aggiunti...
ULTIME RICETTE
Pubblicità